Les échelles de croissance des céréales tentent de mesurer objectivement la croissance des céréales .
Contenu
- 1 échelle BBCH (céréales)
- Échelle de 2 Feekes
- Échelle 3 Zadoks
- 4 Références
- 5 Lectures complémentaires
- 6 Liens externes
Échelle BBCH (céréales)
En agronomie , l' échelle BBCH pour les céréales décrit le développement phénologique des céréales à l'aide de l' échelle BBCH .
Stades critiques selon BBCH (Lancashire et al., 1991) et leurs écarts par rapport à l'échelle de Zadok (entre parenthèses). L'espacement entre les étapes suit le calendrier pour le climat tempéré de la Suisse (semis en novembre, récolte mi-juillet)
Les stades de croissance phénologiques et les clés d'identification BBCH des céréales sont:
| Stade de croissance | Code | Description |
|---|---|---|
| 0: Germination | 00 | Graine sèche (caryopse) |
| 01 | Début de l'imbibition des semences | |
| 03 | Imbibition des semences terminée | |
| 05 | Radicule a émergé du caryopse | |
| 06 | Radicule allongée, poils radiculaires et / ou racines latérales visibles | |
| 07 | Le coléoptile est sorti du caryopse | |
| 09 | Emergence: le coléoptile pénètre à la surface du sol (stade de fissuration) | |
| 1: Développement des feuilles 1 , 2 | dix | Première feuille par coléoptile |
| 11 | Première feuille dépliée | |
| 12 | 2 feuilles dépliées | |
| 13 | 3 feuilles dépliées | |
| 1 . | Étapes continues jusqu'à ... | |
| 19 | 9 feuilles ou plus dépliées | |
| 2: Tillering 3 | 20 | Pas de motoculteurs |
| 21 | Début du tallage: premier timon détectable | |
| 22 | 2 talles détectables | |
| 23 | 3 talles détectables | |
| 2. | Étapes continues jusqu'à ... | |
| 29 | Fin du tallage. N ° maximum de talles détectables | |
| 3: allongement de la tige | 30 | Début de l'allongement de la tige: pseudo-tronc et talles dressés, le premier entre-nœud commence à s'allonger, le sommet de l'inflorescence à au moins 1 cm au-dessus du nœud de tallage |
| 31 | Premier nœud à au moins 1 cm au-dessus du nœud de tallage | |
| 32 | Nœud 2 au moins 2 cm au-dessus du nœud 1 | |
| 33 | Nœud 3 au moins 2 cm au-dessus du nœud 2 | |
| 3. | Étapes continues jusqu'à ... | |
| 37 | Feuille de drapeau juste visible, toujours roulée | |
| 39 | Stade de la feuille étendard: feuille étendard entièrement déroulée, ligule juste visible | |
| 4: démarrage | 41 | Stade de démarrage précoce: extension de la gaine de la feuille de drapeau |
| 43 | Stade de démarrage intermédiaire: la gaine de la feuille de drapeau est visiblement gonflée | |
| 45 | Stade de démarrage tardif: gaine de la feuille du drapeau gonflée | |
| 47 | Ouverture de la gaine de la feuille de drapeau | |
| 49 | Premières arêtes visibles (sous forme d'arête uniquement) | |
| 5: émergence de l'inflorescence, cap | 51 | Début de la tête: la pointe de l'inflorescence est sortie de la gaine, le premier épillet est juste visible |
| 52 | 20% de l'inflorescence ont émergé | |
| 53 | 30% de l'inflorescence ont émergé | |
| 54 | 40% de l'inflorescence ont émergé | |
| 55 | Milieu de la tête: la moitié de l'inflorescence a émergé | |
| 56 | 60% de l'inflorescence ont émergé | |
| 57 | 70% de l'inflorescence ont émergé | |
| 58 | 80% de l'inflorescence a émergé | |
| 59 | Fin de la rubrique: inflorescence entièrement émergée | |
| 6: Floraison, anthèse | 61 | Début de la floraison: premières anthères visibles |
| 65 | Pleine floraison: 50% des anthères arrivent à maturité | |
| 69 | Fin de la floraison: tous les épillets ont terminé la floraison mais certaines anthères déshydratées peuvent rester | |
| 7: Développement du fruit | 71 | Mûr aqueux: les premiers grains ont atteint la moitié de leur taille finale |
| 73 | Lait précoce | |
| 75 | Lait moyen: teneur en grains laiteux, grains atteints de taille finale, encore vert (Video) Mortalité hivernale des prairies de luzerne: diagnostique et solution | |
| 77 | Lait tardif | |
| 8: maturation | 83 | Pâte précoce |
| 85 | Pâte molle: teneur en grains molle mais sèche. Empreinte d'ongle non tenue | |
| 87 | Pâte dure: teneur en grains solide. Empreinte d'ongle tenue | |
| 89 | Complètement mûr: grain dur, difficile à diviser avec la vignette | |
| 9: Sénescence | 92 | Trop mûr: grain très dur, ne peut pas être bosselé par la vignette |
| 93 | Les grains se relâchent pendant la journée | |
| 97 | Plante morte et s'effondrant | |
| 99 | Produit récolté |
- 1 Une feuille est dépliée lorsque sa ligule est visible ou que l'extrémité de la feuille suivante est visible
- 2 Le talonnage ou l'allongement de la tige peut se produire avant le stade 13; dans ce cas continue
avec étapes 21
- 3 Si l'allongement de la tige commence avant la fin du tallage, passez à l'étape 30
Échelle de Feekes
L' échelle de Feekes est un système d'identification de la croissance et du développement des cultures céréalières introduit par les agronomes néerlandais Willem Feekes (1907-1979) en 1941. Cette échelle est plus largement utilisée aux États-Unis que d'autres échelles similaires et plus descriptives telles que Échelle Zadoks ou échelle BBCH . Comme d'autres échelles de développement des cultures, l'échelle de Feekes est utile dans la planification des stratégies de gestion qui intègrent des informations sur la croissance des plantes pour l'utilisation de pesticides et d' engrais pour éviter d'endommager la culture et / ou maximiser le rendement des cultures .
| Stades de croissance des céréales selon l'échelle de Feekes | |
|---|---|
| Organiser | Description |
| Tillering | |
| 1 | Une pousse (le nombre de feuilles peut être ajouté), première feuille à travers le coléoptile. |
| 2 | Début du tallage; pousse principale et une barre franche. |
| 3 | Des talles se sont formées; feuilles souvent tordues en spirale. Tournage principal et six talles. Dans certaines variétés de blé d'hiver, la plante peut être «rampante» ou prostrée. |
| 4 | Début de l'érection de la pseudo-tige; les gaines des feuilles commencent à s'allonger. |
| 5 | Pseudo-tige (formée par des gaines de feuilles) fortement érigées. |
| Extension de tige | |
| 6 | Premier nœud de tige visible à la base de la pousse. |
| 7 | Deuxième nœud de tige formé; l'avant-dernière feuille juste visible. |
| 8 | Feuille de drapeau (dernière feuille) visible mais toujours enroulée; l'oreille commence à gonfler. |
| 9 | Ligule de la feuille de drapeau juste visible. |
| dix | Gaine de la feuille étendard complètement développée; oreille gonflée mais pas encore visible. |
| Titre | |
| 10.1 | Premier épillet de tête juste visible. |
| 10.2 | Un quart du processus d'en-tête terminé. |
| 10,3 | La moitié du processus d'en-tête est terminée. |
| 10,4 | Les trois quarts du processus d'en-tête sont terminés. |
| 10,5 | Toutes les têtes en gaine. |
| Floraison | |
| 10,51 | Début de la floraison. |
| 10,52 | Floraison complète jusqu'au sommet de la tête. |
| 10,53 | Floraison terminée à la base de la tête. |
| 10,54 | Floraison terminée; noyau aqueux mûr. |
| Maturité | |
| 11,1 | Milky mûr. |
| 11.2 | Mealy mûre; contenu du noyau mou mais sec. Pâte molle. |
| 11,3 | Noyau dur (difficile à diviser avec la vignette). |
| 11,4 | Mûr pour la coupe. Paille morte. |
Échelle Zadoks
L' échelle de Zadoks est une échelle de développement céréalière proposée par le phytopathologiste néerlandais Jan C. Zadoks, largement utilisée dans la recherche céréalière et l'agriculture. Connaître les étapes de développement d'une culture est essentiel dans de nombreuses décisions de gestion que prennent les producteurs. Ils sont représentés sur une échelle de 10 à 92. Par exemple, dans certains pays, les applications d' azote et d' herbicide doivent être effectuées au stade du tallage . En France , la recommandation pour la première application d'azote sur le blé est de 6 semaines avant Z30, avec la deuxième application sur Z30. Les régulateurs de croissance du blé sont généralement appliqués à Z30. La lutte contre la maladie est la plus critique au stade de l'extension de la tige et de la tête (Z31, Z32, Z35), en particulier dès que la feuille étendard est sortie (Z37). La culture est également plus sensible à la chaleur ou au gel à certains stades que d'autres (par exemple, au stade de la méiose, la culture est très sensible aux basses températures). Connaître le stade de croissance de la culture lors de la recherche de problèmes est essentiel pour décider des mesures de contrôle à suivre.
Exemples d'étapes typiques
- pendant le tallage
- Z10: une feuille
- Z21: le tallage commence
- pendant l'extension de la tige
- Z30: l'épi mesure un centimètre de long dans le blé
- Z31: premier nœud visible
- Z32: deuxième nœud visible
- Z37: feuille de drapeau
- pendant le cap
- Z55: la tête est 1/2 émergée.
- pendant la maturation
- Z92: les grains sont mûrs
| Comparaison des échelles de stade de croissance | |||
|---|---|---|---|
Écaille Zadok | Écaille Feekes | Écaille de Haun | Description |
| Germination | |||
| 00 | Graine sèche | ||
| 01 | Début de l'imbibition | ||
| 03 | Imbibition terminée | ||
| 05 | Radicule a émergé de la graine | ||
| 07 | Le coléoptile a émergé de la graine | ||
| 09 | 0,0 | Feuille juste à l'extrémité du coléoptile | |
| Croissance des semis | |||
| dix | 1 | Première feuille par coléoptile | |
| 11 | 1. + | Première feuille dépliée | |
| 12 | 1. + | 2 feuilles dépliées | |
| 13 | 2. + | 3 feuilles dépliées | |
| 14 | 3. + | 4 feuilles dépliées | |
| 15 | 4. + | 5 feuilles dépliées | |
| 16 | 5. + | 6 feuilles dépliées | |
| 17 | 6. + | 7 feuilles dépliées | |
| 18 | 7. + | 8 feuilles dépliées | |
| 19 | 9 feuilles ou plus dépliées | ||
| Tillering | |||
| 20 | Tournage principal uniquement | ||
| 21 | 2 | Pousse principale et 1 barre | |
| 22 | Pousse principale et 2 talles | ||
| 23 | Pousse principale et 3 talles | ||
| 24 | Pousse principale et 4 talles | ||
| 25 | Pousse principale et 5 talles | ||
| 26 | 3 | Pousse principale et 6 talles | |
| 27 | Pousse principale et 7 talles | ||
| 28 | Pousse principale et 8 talles | ||
| 29 | Pousse principale et 9 talles ou plus | ||
| Allongement de la tige | |||
| 30 | 4-5 | Érection de pseudo-tige | |
| 31 | 6 | 1er nœud détectable | |
| 32 | 7 | 2e nœud détectable | |
| 33 | 3ème nœud détectable | ||
| 34 | 4ème nœud détectable | ||
| 35 | 5ème nœud détectable | ||
| 36 | 6ème nœud détectable | ||
| 37 | 8 | Feuille de drapeau juste visible | |
| 39 | 9 | Ligule / collier de la feuille de drapeau juste visible | |
| Démarrage | |||
| 40 | - | ||
| 41 | 8-9 | Gaine de feuille de drapeau s'étendant | |
| 45 | dix | 9.2 | Bottes juste gonflées |
| 47 | Ouverture de la gaine de la feuille de drapeau | ||
| 49 | 10.1 | Premières aubes visibles | |
| Émergence d'inflorescence | |||
| 50 | 10.1 | 10.2 | Premier épillet d'inflorescence visible |
| 53 | 10.2 | 1/4 de l'inflorescence a émergé | |
| 55 | 10,3 | 10,5 | 1/2 de l'inflorescence a émergé |
| 57 | 10,4 | 10,7 | 3/4 de l'inflorescence a émergé |
| 59 | 10,5 | 11,0 | Émergence de l'inflorescence terminée |
| Anthèse | |||
| 60 | 10,51 | 11,4 | À partir de l'anthèse |
| 65 | 11,5 | Anthèse à mi-chemin | |
| 69 | 11,6 | Anthèse terminée | |
| Développement du lait | |||
| 70 | - | ||
| 71 | 10,54 | 12,1 | Noyau aqueux mûr |
| 73 | 13,0 | Lait précoce | |
| 75 | 11,1 | Lait moyen | |
| 77 | Lait tardif | ||
| Développement de la pâte | |||
| 80 | - | ||
| 83 | 14,0 | Pâte précoce | |
| 85 | 11.2 | Pâte molle | |
| 87 | 15,0 | Pâte dure | |
| Maturité | |||
| 90 | - | ||
| 91 | 11,3 | Noyau dur (difficile à diviser avec la vignette) | |
| 92 | 11,4 | 16,0 | Noyau dur (non plus bosselé avec la vignette) |
| 93 | Ameublissement du noyau pendant la journée | ||
| 94 | Trop mûr, paille morte et s'effondrant | ||
| 95 | Graine dormante | ||
| 96 | Semence viable donnant 50% de germination | ||
| 97 | Graine non dormante | ||
| 98 | Dormance secondaire induite | ||
| 99 | Dormance secondaire perdue | ||
Les références
- Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). "Un code décimal uniforme pour les stades de croissance des cultures et des mauvaises herbes". Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi : 10.1111 / j.1744-7348.1991.tb04895.x .
- Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). "Un code décimal uniforme pour les stades de croissance des cultures et des mauvaises herbes". Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi : 10.1111 / j.1744-7348.1991.tb04895.x .
- Witzenberger, A .; H. Hack; T. van den Boom (1989). "Erläuterungen zum BBCH-Dezimal-Code für die Entwicklungsstadien des Getreides - mit Abbildungen". Gesunde Pflanzen . 41 : 384-388.
Lectures complémentaires
- JC Zadoks, TT Chang, CF Konzak, "Un code décimal pour les stades de croissance des céréales", Weed Research 1974 14: 415-421.
Liens externes
FAQs
What is Zadoks scale? ›
Zadoks growth scale is a a 0-99 scale of development that is recognised internationally for research, advisory work and farm practice, particularly to time the application of chemicals and fertilisers.
How many stages of cereal are there? ›
These are: 0 germination; 1 seedling growth (leaves on main stem); 2 tillering; 3 stem elongation (nodes); 4 booting; 5 ear emergence; 6 flowering; 7 milk development; 8 dough development; 9 ripening.
What does Bbch stand for? ›
The abbreviation BBCH derives from Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt and CHemical industry. The basic principles of the scale. – The general scale forms the framework within which the individual scales are developed. It can also be used for those plant species for which no special scale is currently available.
What are the growth stages of wheat? ›
Wheat growth can be broadly divided into several different stages: germination/emergence, tillering, stem elongation, boot, heading/flowering, and grain-fill/ripening. Several different systems have been developed to identify wheat growth stages; the two most popular are called the Feekes scale and the Zadoks scale.
What are the stages of crop growth? ›
The stages that plants go through are from seed to sprout, then through vegetative, budding, flowering, and ripening stages.
What are the growth stages of corn? ›
| Description of stages | |
|---|---|
| REPRODUCTIVE STAGES | |
| R1 | Silk – one or more silks extends outside of husk leaves |
| R2 | Blister - kernels resemble “blisters” with clear liquid |
| R3 | Milk – kernels filled with “milky” fluid |
How do you grow grains of cereal? ›
Cereal grains can be planted at cooler soil temperatures than other crops, so planting crops like barley, oats, spelt, and spring wheat can take place in the very early part of spring, as soon as soils have gotten up to temperature. Site selection should be considered in the autumn prior to the new growing season.
How do you grow cereals? ›
- It's all about timing. Wheat should be planted in the spring or the autumn – timing is important, so it's a good idea to make a note on your calendar of when you need to start planting your seeds.
- Prepare the soil. ...
- Get planting. ...
- Rake it out. ...
- Scare the crows! ...
- Just add water. ...
- See how they grow!
How do you use Bbch scale? ›
The first digit of the scale refers to the principal growth stage. The second digit refers to the secondary growth stage which corresponds to an ordinal number or percentage value. Post harvest or storage treatment is coded as 99. Seed treatment before planting is coded as 00.
What is Phenology in biology? ›
Phenology is nature's calendar—when cherry trees bloom, when a robin builds its nest and when leaves turn color in the fall. Phenology is a key component of life on earth. Many birds time their nesting so that eggs hatch when insects are available to feed nestlings.
What is flowering stage of wheat? ›
Flowering is marked by the extrusion of anthers from the spikelets; the reason for which this process is also referred to as anthesis. Flowering will continue over the next 7-10 days. The identification of this growth stage is very important for the management of Fusarium head blight (head scab) with fungicides.
What is CRI stage of wheat? ›
i) C.R.I. stage (Crown root initiation) after 20 to 25 days of sowing to promote tillering.
What is feekes scale? ›
There are at least five growth scale systems developed worldwide for wheat, the one we often use is the Feekes scale. This scale uses a numbering system 1 through 11 with each number representative of a new growth event. Each number may be further divided by using decimals to further describe a given stage.
What are the 5 stages of plant growth? ›
They follow a cyclic process of starting a new life, growing, and then coming back to the starting stage (reproducing). There are the 5 stages of plant life cycle. The seed, germination, growth, reproduction, pollination, and seed spreading stages.
What are the 4 stages of plant growth? ›
The plant life cycle consists of four stages; seed, sprout, small plant, and adult plant. When the seed gets planted into the soil with water and sun, then it will start to grow into a small sprout.
What are the 7 stages of plant life cycle? ›
The major stages of the flower life cycle are the seed, germination, growth, reproduction, pollination, and seed spreading stages.
What is tasseling stage in maize? ›
Tasseling stage (VT): This stage takes place when the plant reaches its full height and begins to shed its pollen. At this point the tassels of the plant are completely visible. Tassels emerge fully about 2 to 3 days prior to the silking stage.
What stage does corn determine yield? ›
The final critical growth stage for determining corn yield is the grain fill or kernel development period.
How tall should corn be after 4 weeks? ›
By V2, plant is 2 to 4 inches tall and relies on the energy in the seed. V3 begins 2 to 4 weeks after VE, and plant switches from kernel reserves to photosynthesis and nodal roots begin to take over. Around V4, broadleaf weeds should be controlled to avoid loss.
What is milk stage in wheat? ›
Milk development stage (7) starts once the flowering is complete and is the early kernel formation stage. It is subdivided in early, medium and late milk. The developing endosperm starts as a milky fluid that increases in solids as the milk stage progresses.
How long does it take wheat to grow? ›
Wheat takes about 4 months to mature, but when it comes to making a decision about the right time to harvest it, the farmer has to know when the crop is at a premium. If the weather has been dry and hot the 'finish' will be quicker. Mature wheat is ready to harvest.
How many days does it take for wheat to mature? ›
Spring wheat takes 120 days to grow, winter wheat takes up to 240 days to grow.
What are Stage 3 foods? ›
What are Stage 3 foods for babies? Stage 3 foods include foods that have mixed textures such as chopped family meals. Examples include beef bolognese with pasta shapes, chicken curry and rice, boiled eggs and toast soldiers or even a mini roast dinner.
What is Stage 4 in baby food? ›
Stage 4: After Age 12 Months
Babies progress to "4" foods or table food around the end of their first year or the beginning of their second year. At this point, you may be feeding your baby the food that the rest of the family is eating, or you might continue to buy commercially prepared toddler foods.
What are stage 2 foods? ›
Stage 2 foods get more exciting. These are strained or mashed into a dense paste. They're made with a combination of foods that can include legumes and even meats or fish. They may combine flavors, like fruit and veggie blends.
What age is stage 4 happy tot? ›
Happy Tot, Stage 4: 12+ months. Happy Squeeze: 3 – 13 years old.